Für die zweite Folge von «Appetizer» war das Team bei uns in Boppelsen zu Besuch. Gemeinsam mit Ueli Mäder wird darüber gesprochen, wie sich der Kräuteranbau durch den Klimawandel verändert und welche Lösungen heute gefragt sind.

Hier gehts direkt zur Folge.

Vielen Dank an Appetizer für den spannenden Austausch und das Interesse an unserer Arbeit.