Die ersten frischen Küchenkräuter hat Ueli Mäder 1980 lediglich mit Hilfe von einem Häckeli und Bodefräseli auf einem kleinen Stück Land in Boppelsen angebaut. Während zu Beginn bei den Kunden vor allem Rosmarin, Thymian und Basilikum beliebt waren, stehen heute Pfefferminze und Koriander mit an der Spitze.

Das Angebot hat sich vergrössert und genauso ist die ganze Firma von einem kleinen Samenkorn zu einer Pflanze angewachsen. Was sich über all die Jahre nicht verändert hat, ist unsere Leidenschaft für die frischen würzigen Kräuter.

Mehr dazu im Artikel der Coopzeitung Nr. 34 vom 20. August 2024 (S. 36-39)