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Der Betrieb wurde 1979 gegründet und zum Teil als Gemüse- und als Kräuterbetrieb geführt. Mitte der Neunzigerjahre wurde ein zweiter Betrieb in Südafrika erworben der heute von der Schwester und vom Schwager des Inhabers, Ueli Mäder, geführt wird. 

Am 1. Januar 2004 wurde der Betrieb als Einzelfirma im Handelsregister eingetragen. Im Jahr 2008 wird im Tessin ein weiterer Betrieb zugekauft, welcher gleichzeitig auf Bio umgestellt wird, mit dem Ziel, die Schweizer Bioprodukte auszudehnen. Das mildere Klima im Tessin ermöglicht eine Verlängerung der Saison, was weniger Flugimport bedeutet.

Detaillierte Informationen zur Geschichte finden Sie unter diesem Link


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Mäder Kräuter
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